MENU of chapeau de paille

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定休日(月・火)/水不定休あり
営業時間 7時〜サンドイッチが無くなり次第閉店
※4月・5月の休業日はGW期間中も
通常どおり、定休日の月・火のみです。
※4/20より姫路野菜の販売を再開しました。
姫路野菜の入荷日
4/20(木)・4/27(木)
5/4(木)・5/11(木)
5/18(木)・5/25(木)

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2017年3月 価格改定
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サブレ・ショコラ
1袋 / ¥370-(税込)


発酵バターたっぷりの生地に
チョコチップを混ぜ込みました。
これからの季節、お花見や
ピクニックのおやつに!

〜定番サンドイッチ〜

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Jambon・avocat・tomate
自家製ハムとアボカド・トマト

370yen(税込)

アボガドのコクに自家製無添加ハムが
マッチし、トマトの酸味がさわやか。
自家製マヨネーズもおいしさのポイント!

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Crevette・avocat・œuf dur
エビ、アボカド、卵のオーロラソース

420yen(税込)

エビと相性の良いアボカドをサンド!
オーロラソースであえたゆで卵をはさみ
コクのある味わいに仕上げました。

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Jambon・fromage
自家製ハムとエメンタールチーズ 

370yen(税込)

無添加のハムにスイス産エメンタルチーズ
のコクがよくあう定番メニュー。

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※バゲットを3つにカットしているので、
他のサンドイッチよりひとまわり
小さめのサイズです。約8cm

Edelpilzkäse・miel・noix
エーデルピルツケーゼと蜂蜜・くるみ
320yen(税込)

ドイツの青カビチーズと
ローストしたくるみ、蜂蜜。

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Saumon fumé・fromage frais
スモークサーモンとクリームチーズ
370yen(税込)

たっぷり入ったスモークサーモンに
オニオンスライスと国産レモン
スライスが効いてさっぱりと

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Thon・œuf dur・concombre
ツナと卵ときゅうり

370yen(税込)

自家製マヨネーズで和えたツナとゆで卵の
黄金コンビ! 黒オリーヴとアンチョビが
アクセントで効いています。

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季節のジャムのサンドイッチ
自家製フランボワーズジャムとクリームチーズ
260yen(税込)

自家製フランボワーズジャムと、
クリームチーズを一緒にサンドしました。

クロワッサンサンドイッチは日替わりで数種類店頭に並びます

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Croissant
発酵バターのクロワッサン

200yen(税込)

風味豊かな発酵バターを折り込んだ
自家製クロワッサンです。

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Jambon・fromage
自家製ハムとエメンタールチーズ 

370yen(税込)

無添加のハムにスイス産エメンタルチーズ
のコクがよくあう定番メニュー。

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Saumon fumé・fromage frais
スモークサーモンとクリームチーズ

370yen(税込)

たっぷり入ったスモークサーモンに
オニオンスライスと国産レモン
スライスが効いてさっぱりと。

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Thon・œuf dur・concombre
ツナと卵ときゅうり

370yen(税込)

自家製マヨネーズで和えたツナと
ゆで卵の黄金コンビ!黒オリーヴと
アンチョビがアクセントで効いています。

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Crevetteœuf dur
エビと卵のオーロラソース

370yen(税込)

エビとゆで卵を相性バツグンの
オーロラソースであえ、コクのある
味わいに仕上げました。



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Baguette
バゲット

250yen(税込)

フランス産小麦粉をベースに粉を配合。
天然酵母とイースト菌による長時間
発酵で奥深くモチモチしています。




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Pain au chocolat
パン・オ・ショコラ

240yen(税込)

風味豊かな発酵バターを
折り込んだクロワッサン生地で
チョコレートを包みました




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Pain perdu ~Creme d'amande〜
フレンチ・トースト ~クレームダマンドのせ~

110yen(税込)

アーモンドクリームをのせて焼いた
フレンチトーストです。

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ブルーベリーとリカールの
フレンチ・トースト
180yen(税込)

ブルーベリーの実をのせて、
リカール(アニスのリキュール)をかけ、
アーモンドクリームを絞り焼き上げました。

〜気まぐれサンドイッチ/ときどき店頭に並びます〜

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気まぐれサンドイッチ
☆ときどき店頭に並びます☆
プーレキュリー
〜鶏肉のカレー味ビネグレットソース〜

420yen(税込)

一羽まるごとこんがり焼いた
鶏肉にカレー味のビネグレット
ソースをからめました。
パリの街かどのパン屋さんで
よく見かけるサンドイッチです。

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気まぐれサンドイッチ
☆ときどき店頭に並びます☆
フランス産ブリーチーズとレタス

420yen(税込)

2012年パリ農産物コンクール 金賞の
 ドンジェ社の ブリ ド モー。
カマンベールの元となったといわれる、
コクがあるのにくせのないブリーチーズと、
当店のバケットがよく合います。

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気まぐれサンドイッチ
☆ときどき店頭に並びます☆
フランス産ミモレットチーズと
自家製ハム、きゅうり
420yen(税込)

フランス産ミモレット・ジュンヌは
しっとりとした味わい。ミルクの甘味も
感じます。自家製ハムときゅうりを一緒に。

季節のメニュー(現在お休み中です)

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〜現在お休み中です〜
Bacon・lattue・tomate
自家製ベーコンとレタスとトマト
370yen(税込)

自家製無添加ベーコンのB・L・Tサンドイッチ!
ベーコンの優しい味わいと
自家製マヨネーズがよく合います。

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〜現在お休み中です〜
Bacon・lattue・tomate
自家製ベーコンとレタスとトマト

370yen(税込)

自家製無添加ベーコンのB・L・Tサンドイッチ!
ベーコンの優しい味わいと自家製マヨネーズがよく合います。

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〜現在お休み中です〜
自家製アプリコットジャムと
クリームチーズ

370yen(税込)

旬のあんずの自家製ジャム。
クリームチーズと一緒にサンド
しました。

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〜現在お休み中です〜
季節のジャムのサンドイッチ
自家製甘夏マーマレードとクリームチーズ
260yen(税込)

自家製 甘夏マーマレードと、
クリームチーズを一緒にサンドしました。

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〜現在お休み中です〜
気まぐれサンドイッチ
☆ときどき店頭に並びます☆
新作☆鶏のささみとソースパルムザン
 420yen(税込)

エダムチーズでコクを出した
ソースパルムザンと鶏のささみ、
人参とブロッコリーをサンド

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〜現在お休み中です〜
自家製 りんごジャムとクリームチーズ
260yen(税込)

自家製のりんごジャムと、
クリームチーズを一緒にサンドしました。

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〜現在お休み中です〜
エビと卵のオーロラソース
370yen(税込)

エビとゆで卵を相性バツグンの
オーロラソースであえ、
コクのある味わいに仕上げました。

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〜現在お休み中です〜
季節のジャムのサンドイッチ
自家製キウイジャムとクリームチーズ
260yen(税込)

※バゲットを3つにカットしているので、
他のサンドイッチよりひとまわり
小さめのサイズです。約8cm
自家製キウイジャムと、
クリームチーズを一緒にサンドしました。

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〜現在お休み中です〜
季節のジャムのサンドイッチ
自家製夏みかんマーマレードと
クリームチーズ
260yen(税込)

自家製夏みかんジャムと
クリームチーズと一緒にサンドしました。

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〜現在お休み中です〜
くるみパンのサンドイッチ
フランス産ブリー ド モーチーズとレタス
270yen(税込)

フランス産ブリードモーチーズ
レタスと一緒に、香ばしいくるみパン
でサンドしました。

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〜現在お休み中です〜
季節のジャムのサンドイッチ
いちじくジャムとクリームチーズ
260yen(税込)

季節の果物をジャムにして、
クリームチーズと一緒にサンドします。

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〜現在お休み中です〜
季節のジャムのサンドイッチ
パイナップルジャムとクリームチーズ
260yen(税込)

季節の果物をジャムにして、
クリームチーズと一緒にサンドします。
さわやかなパイナップルジャムです。